Die 1 ½ stündige Führung im www.stiftstams.at ist nicht nur für
Theologen, Katholiken und Historiker interessant, sondern auch Kultur Interessierte.
Dieses über 600 Jahre alte Monument fasziniert jeden Betrachter!
Es ist absolut empfehlenswert eine Führung zu buchen.
Die Vielfalt an Historie, sakrale Kunstwerke und die dazu verwandten Geschichten
sind zu zahlreich um einfach mal kurz vorbei zu laufen!
In unmittelbarer Nähe zum Stift ladet eine große Terrasse zum verweilen ein.
Zusätzlich bietet das schöne großzügig gestaltete Restaurant Platz für viele Gäste.
Nach der Führung hat man logischerweise eine trockene Kehle und
ein frisch gezapftes Augustiner hilft augenblicklich sich wohler zu fühlen.
Familie Valentin
Höll 65
A – 6405 Pfaffenhofen
Tel. : 0676 – 40 98 461
Bereits das 2. Mal besuchte ich das Bistro Höll.
Ich verweise dazu auf den Bericht auf Seite 3 zu lesen.
Die Hinfahrt ist nach wie vor ein bisserl abenteuerlich aber lustig.
Der große gebührenfreie Parkplatz befindet sich unmittelbar neben dem Restaurant.
Die Terrasse bietet ein atemberaubendes Panorama auf das Inntal und Hohe Munde!
Aperitif : Rotgipfler – Auer 2019 à 36.--
Das US –Dry Aged Beef Sous Vide tranchert à Euro 29.—
(24 Stunden gegartes Sous Vide)
Der Steinbutt filetiert à Euro 58.—
durch Valentin Junior und Frau Mutter Valentin flott und fachlich erledigt.
Gruß aus der Küche
Gedeck à Euro 2.40
Zitronengrassuppe mit Garnelen Euro 9.--
Gratinierte Jakobsmuscheln à 18.—
Roter Veltliner, Steinberg 2019 à 39.—
Wurde ungefragt mit Weinkühler und Eiswürfeln im Wasser serviert!
Chapeau, ist nicht nur im Sommer besonders wichtig.
Muscheln mit außergewöhnlichen geschmacklichen Sud
„1 Meter Dessert Brett“ (2 Gläser pro Person) à Euro 28.—
1/16 Sautern à 8.—
Affogato à 3.90 (Gelato & Caffè)
Espresso à 2.50
Selten haben wir so hervorragend gespeist!
Für die exzellente Küche, die Qualität der Produkte, das perfekte Service und das wunderbare Ambiente
sind 5 S einerseits selbstverständlich, im Grunde aber eigentlich um eine Spur zu wenig
weshalb ich das erste mal zusätzlich mit einen * (Superior) bewerte!
YeSSSSS*