Gasthaus Anich
Ecke Falmerayerstrasse - Anichstrasse 15 - 6020 Innsbruck
Uraltes traditionsreiches & neu renoviertes Gasthaus (Verpächter Stift Wilten).
Ambiente: Wir sind DANKBAR dass es nicht nur sterile, funktionelle und moderne Kommunikationsräume gibt! Durchaus einladend länger zu verweilen und sich wohl zu fühlen!
Weinangebot: OK.
Spirituosen: das nicht allzu aufwendige Angebot hätte im Guinness Buch der Rekorde Aufnahme Chancen!
Der Profi kann wahrscheinlich ahnen was gemeint ist.
Schon möglich, dass Joanne K. Rowling beim Schreiben hier mal kurz über ihre Fantasie-Bezeichnungen Aufzeichnungen gemacht hat.
Offensichtlich wird hier an KÜCHE und nicht auf Zusatzeinnahmen(!!) gedacht.
Mittagsmenu: Nudel Suppe: Kräftig mit ausreichend vielen Augen und frischem Schnittlauch.
Champignonbraten: Fleischqualität gut & fast zu viel. Sauce OK.Reis im Verhältnis wenig, bzw. Fleisch zu viel. Salat für`s Auge wie abgestanden, da in der Küche bereits mit dem Dressing vermischt. Im Geschmack ausgezeichnet.
Preis-Leistung insgesammt sensationell!
Service : Tisch Reservierung persönlich an einen Samstag um ca 10 Uhr Vormittag, wo man wohl echt noch keinen Gast erwartet, wurde mit weißen Handschuhen(!) das Besteck hygienisch poliert und aufgedeckt, so wie Anno dazumal.
Hierfür gibt es von mir eine extra "S"!
Die Suppe wurde am Tisch vor dem Gast elegant von der Suppentasse in den Suppenteller manövriert, auch so wie Anno früher!
Der Herr unauffällig vornehm distinguiert, so wie es sich gehört und leider aus der Mode gekommen ist.
Die Dame, obwohl nicht so robust, wie eine Wies`n Malocherin, schnell, flott und um keinen reaktionsschnellen Spruch verlegen.
Empfehlung an Freunde? Mittags UNBEDINGT Tisch reservieren, da das Lokal um ein vielfaches zu klein!
YESSS