www.dez.at/shops/civantino-473

Im Einkaufs Zentrum DEZ, 1. Stock

Mo - Mi 8.30 - 20 Uhr

Do - Fr 8.30 - 21 Uhr

     Sa 8.30 - 19 Uhr

Amraser-See-Straße 56a

A-6020 Innsbruck

Das "Civantino" unterscheidet sich optisch nicht besonders vom ehemalige "Via Veneto".

Beim damaligen "Via Veneto" hat man automatisch an Italien und vieles was dazu gehört gedacht.

Bei "Civantino" stellt man sich so gar nichts vor.

Bedeutet auch nichts, da wir es hier mit einem Fantasienamen zu tun haben.

Der neue Pächter Stefan Ennemoser hat nach Jahrelangen Aufenthalt in Thailand, das italienisch-österreichische-Basis-Angebot, eben mit Thailändisch erweitert.

Das Lokal ist groß, sauber, hell und steril. Betriebskantinen Ambiente ähnlich.

Kurz; funktionell. Hier geht man nicht hin um sich gemütlich zu unterhalten, sondern um seinen Hunger zu stillen. Vorzugsweise mit Pizzen.

Die Fensterplätze sind bei Klarsicht, mit grandioser Aussicht Richtung Wattens, besonders begehrt.

Unser Besuch an einem Weihnachts-Einkaufs-Samstag, war von Hektik geprägt.

Viele Gäste warteten bis weit in das Restaurant hinein auf einen Platz.

Da unser Besuch spontan erfolgte, stellte sich erst im nachhinein heraus, dass dieses Restaurant, mit über 100 Sitzplätze, es nicht für notwendig erachtet eine eigene Home Page zu betreiben.

Vielleicht vom Einkaufszentrum Management nicht erlaubt?

Der Beobachter beobachtet. Und wundert sich.

Wir entschieden uns für das à Euro 11.40 angebotene asiatische Nudel "Pat-Thai" Gericht, was sich als absolut Empfehlungswürdig herausstellte.

Auf Nachfrage erhielten wir die Menage mit den vier üblichen "Geschmacks-Verstärkern" dazu:

Chili gemahlen, Reisessig mit frischem Chili, Fischsauce und Zucker.

Das 1/8 richtig temperierte Glas Riesling um Euro 3.50, mit ein Glas Leitungswasser dazu serviert, war in Ordnung. Ebenso das Service.

Vorteil für Gäste ist sicherlich das durchgehend gesamte Küchenangebot.

Hierfür gibt es von mir ein extra "S".

Empfehlung an Freunde

YeSSS